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Esta seta ha sido utilizado durante siglos en la medicina popular asiática y se ha convertido en una seta cada vez más popular en todo el mundo por[...]
Una cita ineludible en el sector de la alimentación especializada
Tras el éxito del último Fancy Food Show, acudiremos al centro de Convenciones de Las Vegas, donde miles de fabricantes, distribuidores y otros profesionales del sector alimentario, nos[...]
En la feria de alimentación más importante del mundo
Sial Paris reúne a profesionales y compradores del sector y nos revela las tendencias e innovaciones de la industria alimentaria de todos los rincones del mundo. Nuestro equipo de ventas no podía perderse esta gran[...]
La Opinión de Zamora ha contado con nosotros para la edición especial de micología, publicando un reportaje donde desvelamos nuestras zonas habituales de recolección, os enseñamos el cuidado con el que tratamos las setas aplicando las últimas[...]
Un año más estamos presentes en Conxemar, estamos deseando veros en nuestro stand F13, para mostraros las novedades en nuestros productos: setas, trufas y frutas del bosque y sobre todo, poder escucharos para[...]
Más de 300.000 visitantes disfrutando 1.200 variedades de quesos
31 de agosto de 2022
La primera edición de la Feria Fromago Cheese Experience ha sido un éxito rotundo. Zamora, todo un referente en la producción del sector ovino y del queso a nivel internacional, ha llenado sus calles y sus plazas con más de[...]
Un grupo de estudiantes de Bioquímica de la Universidad de Yale, han descubierto en la Amazonas ecuatoriana un hongo, el Pestalotiopsis microspora, que puede descomponer el plástico, para convertirlo en[...]
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